Cuisine

Cocos-gâteaux de Pâques

Par gish le 25 mars 2016
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Si vous n’avez jamais confectionné de sucettes de gâteau, ou cake pops, le week-end de la fête pascale est assurément le meilleur moment pour se […]

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Conservation longue durée de vos bagels

Par JulienP le 23 mars 2016
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Petits truc super efficace pour conserver ses bagels jusqu’à 3 ou 4 mois

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Distiller son eau à la maison

Par LiseG le 17 mars 2016
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Voici une méthode qui permettra de distiller votre eau à la maison sans équipement sophistiqué et qui ne prendra pas […]

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Conserver longtemps vos avocats

Par sami le 19 février 2016
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L’avocat est un fruit souvent dispendieux et préférables à acheter quand les spéciaux se présentent. Le problème est sa conservation qui est souvent d’une […]

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Comprendre l’étiquetage des fruits et légumes

Par sami le 18 janvier 2016
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Si vous vous êtes déjà demandé quelle était la signification des étiquettes sur vos fruits et légumes de supermarché, voici […]

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Couper efficacement un poulet entier

Par sami le 15 janvier 2016
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Voici un tutoriel étape par étape pour couper votre poulet entier. L’achat du poulet pré-coupé est souvent substantiellement plus cher […]

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Recette d’oeuf écossais (scotch egg) végétarien

Par Bob le Chef le 6 janvier 2016
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Chaque année depuis 3 ans, je me lance le défi d’adopter un régime végétarien pour tout le mois de janvier. […]

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Recette de sauce Bangkok

Par gish le 5 novembre 2015
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Un des grands classiques de nos soupers qui fait le bonheur de nos invités à chaque fois: la très addictive sauce […]

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Délicieux punch d’Halloween rhum et citrouille

Par lasafouine le 17 octobre 2015
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Excellent punch d’Halloween pour arroser la soirée et épater vos invités! Tout simple avec un résultat vraiment impressionnant. Version originale […]

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Prolonger la vie de vos fines herbes

Par gish le 11 octobre 2015
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N’ayant pas de jardin chez moi, je dois acheter mes fines herbes au besoin. On s’entends pour dire que les […]

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